ボトル / 袋 充填・包装工程

filling/packing

お客様の要望を形に仕上げる充填・包装作業

充填・包装作業では、お客様の要望に沿った容器、容量、ラベルデザインで、ボトルや袋に充填していきます。充填されたものは、お客様の要望に沿った箱に包装して出荷できるように仕上げます。

充填・包装工程

filling packaging process

お弁当やお寿司に添付される小袋のお醤油、コンビニエンスストアの麺に添付されるつゆやスープ、即席めんや納豆に添付されるようなソースやタレの袋を生産しています。業務用加工メーカー様からのご要望に応じた、さまざまな容量や製品形態があります。
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生産品目に応じた充填設備
包装設備の設定操作や部品の組み替え

生産品目に応じて、使う資材や設備、部品も変わってきます。必要な生産条件になるよう部品を組み換え、設備の運転条件を適切に設定して、正しく効率的に生産が行えるように設備を調整します。
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生産中の製品の品質確認、記録作業

製品の品質を守るため、生産中は常に運転状況を監視し、充填温度や充填量などの諸条件が間違いなく確保できていることや異物の混入がないことを確認・記録します。また、外装に表示する賞味期限印字などの情報についても間違いがないことを確認します。
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包装資材の管理

製品毎に専用の資材も多く、生産前に必要な在庫が揃っているか数量の管理が必要です。また、次の生産までに衛生的に保管をするなど取扱い方にも意識と注意が必要となります。

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生産中の製品の品質確認、記録作業生産ラインの洗浄、衛生維持管理

使用後の充填ラインは、熱水や必要に応じて薬品等を使用して洗浄作業を行います。基本的にはCIP洗浄と呼ばれる、設備に組み込まれた制御で自動洗浄する工程を監視し、洗浄終了後に洗浄が確実にできていることをチェック・記録します。包装ラインは、ライン上に前の生産の製品が残っていないことや、設備機器に異常がないことを確認することで、ラインをリセットして次の生産に臨みます。

各工程共通業務

Production system

作業エリアの清掃
整頓・衛生維持管理
作業エリアの設備や備品の保守、点検、維持管理
作業計画やチームメンバーの配置立案
チーム内や他工程メンバーとのコミュニケーションによる業務遂行
業務改善活動